PUREE DE CELERI

INGREDIENTS

500g de pommes de terre

2 tiges de céleri

Lait (quantité en fonction de la consistance souhaitée)

sel

Faire cuire  à la vapeur, les pommes de terre et le céleri ensemble pendant 25 min 
Accompagnée d'un steack haché et d'une salade verte, ceci fait un repas équilibré aux saveurs différentes.

Remarques:je pense que le céleri boule serait plus adapté, mais si comme moi dans le frigo vous avez juste du céleri branche, ça marche aussi, il y a juste quelques fils. 


Par Adeline