750 grammes
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Roulé aux anchois by adeline

Roulé aux anchois by adeline

Ingrédients pour un roulé: 1 rouleau de pâte feuilletée quelques anchois 1 boite de concentré de tomate 70g 1 oignon 2 ails quelques graines de pavot et de sésame huile d'olive Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon et l'ail hachés. Ajouter...

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Tarte aux légumes crus

Tarte aux légumes crus

Ingrédients pour 3 ou 4 personnes. 1 rouleau de pâte feuilletée 1 tomate 1 petite courgette 1 peu de poivron jaune 200g de chèvre frais pleins d'herbes de toute sortes (menthe, aneth, coriande,..) 1 échalote sel, poivre graines de sésame noir Faire cuire...

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Mini salade tofu, bambou et artichaud

Mini salade tofu, bambou et artichaud

Ingrédients pour 2 personnes: 100g tofu 3 coeurs d'artichaud 3 pousses de bambou quelques olives 1 trait d'huile d'olive 1 trait de jus de citron poivre ciboulette Couper les coeurs d'artichaud en deux. Couper en rondelle les pousses de bambous. Ajouter...

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Perles du japon au coulis de framboises

Perles du japon au coulis de framboises

Ingrédients pour environ 3 ou 4 personnes: 70 g de tapioca 20cl de lait de coco 30cl de lait 2 bouchons de fleur d'oranger 4 c. à café de sucre quelques feuilles de verveine des framboises 2 pincées d'agar agar Verser les différents lait dans une casserole,...

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Purée de courgettes au comté

Purée de courgettes au comté

Ingrédients pour 3 personnes: 3 courgettes 3/4 d'un poivron rouge 1 gousse d'ail 1 echalote un reste de comté quelques dés de jambon huile d'olive sel poivre persils Faire revenir l'échalote coupée et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite...

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Courgettes façon ratatouillle

Courgettes façon ratatouillle

Ingrédients pour 3 personnes: 3 courgettes 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive sel poivre herbes fraiches aneth, persils,... ce que vous avez sous la main. Couper les courgettes et les tomates en carré. Faire revenir l'oignon coupé et les...

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