Ingrédients pour 8 briouattes : 150 g de féta 4 Feuilles de brik Menthe Ciboulette Persil Jus de citron Sel et poivre Ecraser la féta, et ajouter menthe persil et la ciboulette, bien écraser le tout. Découper les feuilles de brik en deux. Mettre un peu...

Ingrédients pour 3 personnes: 1,5 cuisses de poulet 3 courgettes 4 tomates 4 oignons nouveaux 3 demi poivrons (rouge,jaune, vert) persil, menthe frais sel poivre huile d'olive jus de citron Faire revenir le poulet dans un peu d'huile jusqu' à ce qu' il...

Ingrédients pour 4 personnes: 2 mangues 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50g de farine 25 cl de crème fraiche liquide 25 cl de lait 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 10 graines de cardamome un peu de beurre une pincée de sel Eplucher les mangues et couper...

INGREDIENTS POUR LES CREPES 250G DE FARINE 3 OEUFS 2 C A SOUPE DE SUCRE 1 PINCEE DE SEL 1/2 L DE LAIT 2 C A SOUPE D HUILE POUR LA CREME PATISSIERE 1/2 L DE LAIT 30 G DE FARINE 2 OEUFS ENTIERS ET 2 JAUNES 1 C A SOUPE DE SUCRE VANILLEE 70 G DE SUCRE SEMOULE...

INGREDIENTS 1 PATISSON 250 G DE FARCE 100G DE CHAMPIGNONS 1 OIGNON 1 PETIT MORCEAU DE PAIN DUR LAIT ROMARIN OU PERSIL ( COMME ON VEUT) SEL POIVRE Découper un couvercle dans le pâtisson, enlever toutes les graines à l'intérieur, le plonger avec sa peau...

Ingrédients pour 1 personnes 1 escalope 4 champignons frais de paris 2 echalotes 1 peu de crème persils sel, poivre huile d'olive Faire revenir les échalotes et les champignons, coupés en tranche, dans l'huile, dans un wok. Une fois que les champignons...

Ingrédients pour 2 personnes (petit mangeur): 1 courgette 2 tomates 1 c. à café de curry 1 c. à café de graines de fenouil feuilles de drumsticks 2 cm de gingembre frais Couper la courgette en fines rondelles,la tomate en petits bouts, ajouter le fenouil,...

Ingrédients pour 6 samosas: 3 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail feuilles de drumstick 1 c. à café de garam masala 1 peu de curcuma 1 c. à café de graines de moutarde huile d'olive 3 feuilles de brick huile de friture Faire cuire les pommes de terre...

Ingrédients pour 4 personnes 4 drumstiks des feuilles de drumsticks curry voici un lien où vous pouvez voir à quoi ce la ressemble http://delicesdukerala.canalblog.com/archives/2006/09/18/2705338.html 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillière à café...

c'est une recette tirée du cuisine actuelle d'août 2009 sur laquelle j ai fait quelques petites modifications. Ingrédients: 2 pêches 150g de mascarpone 70g de sucre 100g de farine 3 oeufs quelques amandes concassées 2 cuillières à café de confiture d'abricot...