CHEESECAKE aux citrons
Ingrédients pour 6 personnes: 250g de mascarponne 150g de fromage frais (type saint moret) 20cl de crème 25g de beurre 100g de sucre 150g de spéculos 4 citrons bio 1 pincée d'agar agar Mixer les spéculos. Faire fondre le beuure, verser sur les spéculos...