potages

Ingrédients pour 2 personnes: 2 carottes tiges de fenouil un reste de champignons de paris 10 crevettes 1 baton de citonnelle 200g de nouilles chinoises au blé 1 bouillon cube spécial pho ou de légumes (fait maison) sel poivre Préparer le bouillon avec...

Ingrédients pour 2 personnes: 5 grosses carottes 2 navets 1 bonne poignée de lentilles corails 200 ml de lait de coco Graines de coriande écrasées Eplucher et couper les carottes et les navets. Les mettre dans une cocotte recouverte d'eau. Ajouter les...

Ingrédients pour 2 personnes: 1 petit chou rouge 3 petits navets 3 pommes de terre sel poivre Eplucher les navets, les pommes de terre et couper le choux. Mettre les légumes dans un faitout et les recouvrir d'eau. Saler et poivrer. Fire cuire à feu doux...

Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros bouquet de brocolis 4 pommes de terre 1 navet 1 c. à café de curcuma en poudre sel poivre 1 peu de curcuma frais Eplucher et couper les légumes. Mettre les légumes dans un faitout. Les recouvrir avec de l'eau, ajouter...

Ingrédients pour 2 personnes et 2 soirs, voir plus!: 2 carottes 3 pommes de terre 1 poireau entier 1 branche de céleri 1 poignée de pois cassés sel poivre Mettre les pois cassés à tremper la veille. Eplucher et couper les légumes. Les mettre dans un faitout...

Ingrédients pour 2 personnes: 500g de carottes 1 oignon 1 jus d'une orange sel poivre aneth sèchée huile d'olive Eplucher et couper grossièrement l'oignon et les carottes. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu 'il a blanchit ajouter...

Ingrédients pour 2 personnes et 2 soirs: 3 pommes de terre 2 branche sde celeri 2 verts de poireau 1 petit bouquet de persils frais 3 carottes sel poivre 1 peu de crème Eplucher les légumes et couper les grossièrement. Mettre le tout dans un faitout avec...

Ingrédients: un morceau de potimarron (selon votre envie) un peu de menthe sèchée du curry sel poivre Couper le poimarron et mettre dans une casserole, recouvrir d 'eau le potimarron mais pas plus; Ajouter le sel, le curry, la menthe et le poivre. Laisser...

INGREDIENTS 200G DE CHAMPIGNONS ( j'ai utilisé des champignons de Paris congelés) 5 GOBELETS D EAU 4 GOBELETS DE LAIT 1 GOBELET DE TAPIOCA 2 JAUNES D OEUFS 2 C A S DE CREME FRAICHE 1 CUBE DE BOUILLON DE VOLAILLE 1/2 C A C DE GROS SEL 2 TOURS DE MOULIN...